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Equilibre à la maison

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Mon planning de menus printemps-été

Par Marie Mercury mai 4, 2022

Coucou tout le monde je suis heureuse de vous retrouver pour cette nouvelle semaine. J’ai le sentiment que les températures printanières se sont définitivement installées et que l’on peut enfin ranger au placard les manteaux d’hiver. Il ne m’a pas fallu longtemps pour ressortir mes robes et combinaisons d’été. J’ai eu l’envie de créer mon planning de menus printemps-été. Quand j’imagine cette période de l’année. C’est jamais sans mon inséparable chapeau de paille et mon sac « panier ». J’espère que cette version vous plaira. Je n’en m’en passe plus.

Mon planning de menus de la semaine

Je suis ravie de vous présenter mon planning de menus version printemps-été. J’avais très envie de teinte estivale et d’un outil sur lequel écrire mes menus. (cliquez sur le planning pour le télécharger).

Depuis que je l’utilise je ne peux plus m’en passer. J’aime le fixer sur ce tableau magnétique ici. Depuis que je suis maman et avec deux enfants. L’organisation est devenue la clé de ma routine. 

Cette organisation passe par la planification des repas (très importante). En effet planifier ses repas de la semaine l’avance présent de nombreux avantages. Lesquels ?

Un planning de menus pour équilibrer et varier son alimentation

En n’ayant pas une vue d’ensemble sur les repas de la semaine. On ne s’aperçoit pas toujours si l’équilibre est au rendez-vous ou pas. De plus on peut être répétitif. On peut se lasser rapidement. 

Manger équilibré peut s’improviser mais la gymnastique mentale devient fatigante et lassante à force. On s’en préoccupe trop souvent, et on se laisse moins de temps pour faire d’autres tâches. Vous pourrez aussi privilégier les produits de saisons et pourquoi pas les produits locaux à proximité de chez vous. 

Toutefois, passer par une étape d’organisation pour mettre un peu d’ordre dans ses idées est d’autant plus agréable qu’elle allège la charge mentale. 

En effet, en planifiant vos repas, vous enclenchez un cercle vertueux dans lequel vous saurez quoi préparer. Et surtout plus envie de cuisiner sainement pour toute la famille. Aussi je me bloque un moment en fin de semaine, pour établir mes menus de la semaine suivante.

Un planning de menus pour gagner du temps et économiser

En planifiant, à l’avance, vous établissez une liste de courses concise et précise. Ainsi vous ne sillonnez plus les rayons à la recherche d’idées. Vous perdez ainsi moins de temps, et vous faites des économies. A trop se perdre dans le supermarché. On achète par forcément ce que l’on souhaitait au départ, et parfois plus cher. Donc peu qualitatif et plus onéreux. 

Aussi on reste concentrer sur l’essentiel de la liste bien dressée. Tout en étant moins tenté par des achats de produits inutiles. 

En résumé, la planification a cet avantage de toujours faire gagner du temps. Quand on sait exactement ce qui est prévu au menu pour les 7 jours de la semaine. On gagne ainsi du temps au moment de faire à manger.

Un planning de menus pour réduire sa charge mentale

Tout compte fait, si l’on sait quoi préparer à manger. Que tous les ingrédients sont à disposition et que l’on sait combien de temps on va mettre. La tâche sera beaucoup moins pénible.

Le stress accumulé en de fin de journée par la fatigue voire la faim sera beaucoup plus supportable. 

Par ailleurs ce stress peut au contraire générer de la paresse, on repousse la tâche. Par conséquent on perd encore plus de temps et moins l’on n’a l’envie de faire. 

En planifiant vos repas à l’avance en fonction de votre emploi du temps, vous évitez les jours de rush. Ou par la suite vous êtes épuisés et vous n’avez profité de rien. Tout sauf une pause pour se couper du travail et profiter de ses proches.

Savoir quoi cuisiner, quoi écrire sur la liste de courses. On se dégage du temps pour profitez des ses proches. Comme raconter sa journée à son conjoint, jouer avec ses enfants. Planifier sa semaine au profit de moments conviviaux. Pour les adeptes du Batch cooking je vous renvoie à mon article ici. J’espère que ce nouveau planning vous plaira. Une version printemps-été ça vous dit ? Belle fin de journée.

Ps : la version automnale est disponible ici si jamais 🙂

mai 4, 2022 0 Commentez
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5 astuces pour un quotidien plus écologique

Par Marie Mercury mai 2, 2022

Coucou tout le monde. Je suis ravie de vous retrouver cette semaine pour un nouvel article. Depuis quelques années, notamment depuis que je suis devenue maman. J’ai pris conscience, du nombre de déchets que l’on peut jeter par jour (et je ne parle même pas des couches haha). Par conséquent je me suis posée la question. Comment je pourrai réduire à petite dose et de façon durable la production de ces déchets ? Depuis 2 ans j’ai mis en place petit à petit au fil, des me trouvailles ou même par des proches cinq astuces pour un quotidien plus « écolo ». Je vous en parle ?

Les tupperwares en verre

J’ai assisté un jour à une conférence d’un endocrinologue sur les différents matériaux, dont le plastique et son impact sur notre santé. J’ai gardé cela à l’esprit depuis ce jour. Pendant mes études j’avais comme beaucoup d’entre nous, des tupperwares plastiques. Les études terminées et une fois devenue maman, je me suis rendu compte que mes vieux tupperwares d’étudiantes étaient en très mauvais état (colorés par les aliments au fil du temps et le plastique déformé).

J’ai décidé de les renouveler en prenant soin de bien choisir. J’ai opté pour ceux de chez Pyrex. J’utilise beaucoup ce lot de 3 plats rectangulaires au quotidien. Surtout lorsqu’il me reste un fond de plat que je souhaite garder pour ma fille ou pour une purée pour mon fils de 12 mois. Ils sont vraiment très pratiques. En effet vous pouvez réchauffer vos aliments au four (sans le couvercle) ou bien au four à micro-ondes (grâce au couvercle pas d’éclaboussures). De plus les plats sont empilables, pour un gain de place au frigo.

J’utilise également ceux ci, depuis que je fais du meal prep. A la différence des précédents, ils peuvent se stocker au congélateur. Tout comme les autres, vous pouvez les empiler, pour un gain d’espace. Ils me servent très souvent quand je prépare mes plats à l’avance. De plus, une fois sortie du congélateur, je réchauffe le plat au four. Ils supportent sans problème les chocs thermiques. Inutile de transvaser dans un autre plat, gain de temps et de vaisselle. Tout est optimisé. J’en suis vraiment satisfaite.

J’ai également ce modèle pour les repas de tous les jours au travail si besoin. Le couvercle est très facile d’utilisation (j’en avais un qui ne voulait plus s’ouvrir au contact du froid un vrai casse tête haha). Le join du couvercle est amovible pour un nettoyage plus facile et hygiénique. Vous avez également un espace dédié sur le couvercle pour écrire le contenu du plat avec un crayon à papier ou la date limite consommation : idéal pour la gestion de votre meal prep !

Le tapis de cuisson lavable

Ma maman m’a offert un jour, ce tapis de cuisson. Il est vrai que j’utilise de temps en temps des feuilles papier cuisson pour des plats au four. Mais à la seule différence celui-ci est lavable au lave vaisselle et réutilisable. Cela fait deux ans que je l’utilise maintenant. C’est tellement pratique. Très résistant, il se nettoie très facilement. Vous pouvez ajouter moins de matière grasse, ce tapis de cuisson est anti-adhérent. Je limite beaucoup les feuilles de cuisson classique désormais.

Les couvres-plat réutilisables

Depuis quelques temps je recherchais des couvres plats. Ceux en tissus (mêmes lavables se tachaient trop rapidement et j’avais des doutes sur la résistance et la durée). Puis j’ai découvert cette jolie marque française « marie-henriette« .

Les couvres-plat sont en coton bio certifié recouvert d’un film imperméable certifié OEKO-TEX. Ils sont lavables en machine à 30°c.

Vous pouvez choisir différentes tailles et différents coloris. Pour ma part, j’ai toutes les tailles. Et toutes me servent contrairement à ce que l’on pourrait penser. Du petit bol de guacamole ou de sauce restante. Au gros récipient de salades composées. Plus besoin de film, j’ouvre mon tiroir et je choisis la taille du couvre-plat adéquate. Je ne sais pas vous mais combien de fois j’ai emmêlé mon film. Ça devenait parfois un cassé-tête pour découper un bout pour couvrir juste un plat. Je réaliser que j’en jetais beaucoup au quotidien. Et parfois par inattention. Dans tous les cas, plus de problème avec ces couvres-plats individuels.

Les feuilles essuie-tout lavables

Pour limiter la consommation de sopalin que j’utilisais plusieurs fois par jour. J’ai donc opté pour l’essuie-tout zéro déchets de chez Marie-Henriette. Utilisez une feuille, essuyez, lavez, recommencez. Au contraire du sopalin classique, l’essuie-tout se compose de 5 feuilles lavables en tissu bio certifié GOTS, upcyclé ou Oeko Tex.

Avec une face en tissu bio et une face en micro-éponge bio. De plus des boutons pressions permettent de les maintenir ensemble pour un rangement et une transition simplifiés. Essentiellement pratique et économique.

Les éponges écologiques et lavables

Depuis quelques temps, je cherchais comment remplacer les éponges traditionnelles synthétiques. D’autant plus qu’une fois hors d’usage, elles s’effritent complètement. Toutefois, j’ai trouvé mon bonheur chez Chamarrel.

J’utilise depuis 3 mois maintenant ces éponges lavables. A double face, l’une en coton nid d’abeille biologique GOTS l’autre en toile de jute naturelle. Du reste, elle est lavable en machine à 40°C. Tout bien pesé, je trouve même qu’elles lavent mieux que les traditionnelles.

Intégrer des petits gestes au quotidien, sans prétention mais en accord avec mes valeurs et mes motivations personnelles. Je ne sais pas vous mais je trouve ces gestes encore plus valorisant à la fin. Une autre astuce pourrait vous intéresser si jamais ici. J’espère que cet article vous donnera des idées. Bonne journée et à très vite.

mai 2, 2022 0 Commentez
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Mon planning de menus automne-hiver

Par Marie Mercury mars 16, 2022

Coucou tout le monde, je suis contente de vous retrouver en ce mercredi. J’espère que vous allez bien et que vous passez un bon début de semaine. J’ai tellement hâte du retour du printemps. Mais en attendant j’étais impatiente de vous présenter un petit projet sur lequel je travaille depuis quelques temps. Je ne sais pas vous mais depuis le premier confinement. Cuisiner est devenu l’une de mes grosses préoccupations (encore plus depuis le développement du télétravail). Par moment cela devenait un véritable casse tête. Avec le repas du midi qui se rajoutait. Pour réduire ma charge mentale, et parce que j’aime être créative. J’ai créé en collaboration avec une illustratrice mon planning de menus automne-hiver.

Mon planning de menus de la semaine

Je suis ravie de vous présenter mon planning de menus version automne-hiver. J’avais très envie de teinte automnale et d’un outil sur lequel écrire mes menus.

Depuis que je l’utilise je ne peux plus m’en passer. J’aime le fixer sur ce tableau magnétique ici. Depuis que je suis maman et avec deux enfants. L’organisation est devenue la clé de ma routine.

Cette organisation passe par la planification des repas (très importante). En effet planifier ses repas de la semaine l’avance présent de nombreux avantages. Lesquels ?

Un planning de menus pour équilibrer et varier son alimentation

En n’ayant pas une vue d’ensemble sur les repas de la semaine. On ne s’aperçoit pas toujours si l’équilibre est au rendez-vous ou pas. De plus on peut être répétitif. On peut se lasser rapidement.

Manger équilibré peut s’improviser mais la gymnastique mentale devient fatigante et lassante à force. On s’en préoccupe trop souvent, et on se laisse moins de temps pour faire d’autres tâches. Vous pourrez aussi privilégier les produits de saisons et pourquoi pas les produits locaux à proximité de chez vous.

Toutefois, passer par une étape d’organisation pour mettre un peu d’ordre dans ses idées est d’autant plus agréable qu’elle allège la charge mentale.

En effet, en planifiant vos repas, vous enclenchez un cercle vertueux dans lequel vous saurez quoi préparer. Et surtout plus envie de cuisiner sainement pour toute la famille. Aussi je me bloque un moment en fin de semaine, pour établir mes menus de la semaine suivante.

Un planning de menus pour gagner du temps et économiser

En planifiant, à l’avance, vous établissez une liste de courses concise et précise. Ainsi vous ne sillonnez plus les rayons à la recherche d’idées. Vous perdez ainsi moins de temps, et vous faites des économies. A trop se perdre dans le supermarché. On achète par forcément ce que l’on souhaitait au départ, et parfois plus cher. Donc peu qualitatif et plus onéreux.

Aussi on reste concentrer sur l’essentiel de la liste bien dressée. Tout en étant moins tenté par des achats de produits inutiles.

En résumé, la planification a cet avantage de toujours faire gagner du temps. Quand on sait exactement ce qui est prévu au menu pour les 7 jours de la semaine. On gagne ainsi du temps au moment de faire à manger.

Un planning de menus pour réduire sa charge mentale

Tout compte fait, si l’on sait quoi préparer à manger. Que tous les ingrédients sont à disposition et que l’on sait combien de temps on va mettre. La tâche sera beaucoup moins pénible.

Le stress accumulé en de fin de journée par la fatigue voire la faim sera beaucoup plus supportable.

Par ailleurs ce stress peut au contraire générer de la paresse, on repousse la tâche. Par conséquent on perd encore plus de temps et moins l’on n’a l’envie de faire.

En planifiant vos repas à l’avance en fonction de votre emploi du temps, vous évitez les jours de rush. Ou par la suite vous êtes épuisés et vous n’avez profité de rien. Tout sauf une pause pour se couper du travail et profiter de ses proches.

Savoir quoi cuisiner, quoi écrire sur la liste de courses. On se dégage du temps pour profitez des ses proches. Comme raconter sa journée à son conjoint, jouer avec ses enfants. Planifier sa semaine au profit de moments conviviaux. Pour les adeptes du Batch cooking je vous renvoie à mon article ici. J’espère que ce planning vous plaira. Une version printemps-été ça vous dit ? Belle fin de journée.

mars 16, 2022 0 Commentez
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Le petit-déjeuner idéal

Par Marie Mercury février 25, 2022

Coucou tout le monde, je suis contente de vous retrouver pour un nouvel article. Le sujet que je souhaitais aborder aujourd’hui, le petit-déjeuner idéal. Le petit-déjeuner a toujours été pour moi le repas primordial. Il m’est inconcevable de commencer ma journée sans un petit-déjeuner. Ce moment me permet de faire la transition entre le réveil et le début de mon activité. Sans cela je ne suis pas bien réveillée. Et pour l’avoir sauté une fois, je ne suis absolument pas concentrée et productive. De plus une hypoglycémie ça n’est jamais agréable. Il est plus que primordial de ne pas sauter ce repas.

Le petit-déjeuner complet et équilibré

C’est l’un des repas les plus importants. En effet après une période de jeûne, notre organisme a besoin d’énergie pour pallier aux pertes dues à la nuit. Un repas essentiel qui nous permet de maintenir nos capacités cognitives (mémoire, concentration) toute la matinée. Des études ont montré que le lien petit-déjeuner et mémoire était meilleur chez les personnes prenant un petit-déjeuner.

Du reste, il a pour objectif principal est d’apporter l’énergie nécessaire pour la journée. Le volume du petit-déjeuner dépendra de l’horaire et du volume du dîner de la veille. Pour qu’un petit-déjeuner soit complet et équilibré il doit se composer :

  • d’un produit laitier (pour les protéines et le calcium) : un yaourt, du fromage blanc, un morceau de 30g de fromage ou bien du lait animal chaud ou froid (vache, brebis, chèvre).
  • de produits céréaliers (pour les glucides complexes ou sucres lents): du pain, de préférence (complet, semi complet aux céréales), des flocons d’avoine, galette de son.
  • d’un fruit frais et/ou secs (pour les vitamines et les fibres) : frais ou en compote. Vous pouvez également pressé votre jus de fruits, ou bien consommez idéalement des jus de fruits « 100% jus ». Les nectars, sont à limités car ils sont riches en sucres. Les fruits secs tels que les raisins secs sont riches en fibres, j’en mets souvent dans mon fromage blanc du matin.
  • d’une boisson (pour l’hydratation) : café, thé, chocolat chaud, c’est à votre convenance. Attention à la quantité de sucres que vous ajoutez dans votre café ou votre thé.
  • de matières grasses (rôle structural et stockage de l’énergie) : beurre (environ 10g), huile végétale (colza, sésame, noisette, amande) on les délaisse trop rapidement, mais elles ont un rôle essentiel dans notre organisme.

Un matin dans mon assiette

Pour illustrer mes propos je vous propose deux petits-déjeuners que j’aime préparer le matin. C’est à titre d’exemple bien sur (je ne suis pas café mais thé par exemple). Je prends un thé noir parfum vanille le matin, j’adore ça.

Granola maison, fromage blanc et clémentines

Pour ceux ou celles qui souhaiteraient la recette de mon granola maison c’est ici.

pain aux céréales, purée d’amande complète, jus de fruits frais et fromage blanc.

Pour ma recette de pain aux céréales, je vous renvoi à mon article ici. J’aime sortir de ma routine de temps en temps pour éviter de me lasser. En ce moment, j’aime prendre sur mes tartines de la purée d’amande complète. La purée d’amande appartient à la famille des purées d’oléagineux, au même titre que celles de tournesol, de noix, de noisettes, de sésames, de soja ou d’arachides.

Il existe deux types de purée d’amandes, « la blanche » (les amandes sont décortiquées) et la « complète ».(la peau brune est conservée). La complète aura donc une meilleure qualité nutritionnelle.

Elle est riche en lipides mais principalement en acides gras insaturés. Ces bonnes graisses sont nécessaires à l’organisme car elles contribuent à diminuer le taux de mauvais cholestérol et entretiennent le système cardio-vasculaire.

Elle renferme des bienfaits nutritionnels intéressants. On y trouve une quantité de calcium, phosphore, magnésium, fer, potassium. De même elle est riche en vitamine B et E (connu pour ses propriétés anti-oxydantes).

Intérêt nutritionnel

Un petit-déjeuner équilibré permet d’apporter des nutriments, pour notre (protéines, sels minéraux, oligo-éléments, vitamines, fibres).

Il est important de noter que les céréales raffinées sont conseillées à la différence de celles non raffinées. Comme par exemple le pain blanc, les biscottes, cracottes blanches. En effet digérées rapidement, elles entraînent une sensation de faim plus rapide. A la différence les céréales raffinées comme par exemple le pain de seigle, aux céréales ou complet ou semi complet, sont plus riches en fibres et micronutriments. Elles seront donc digérées plus lentement. Entraînant une satiété plus longue.

Tout bien pesé, les bénéfices du petit-déjeuner sont également de mieux répartir les apports alimentaires sur la journée. Aussi en prenant un petit-déjeuner, les apports de fin de journée sont diminués, de plus nos dépenses sont moins importantes en fin de journée qu’en début.

Toutefois, il est à noté que vous n’êtes pas obligé de prendre ce premier repas dès le saut du lit. Vous pouvez tout à fait fractionner en deux temps. Par exemple, dans un premier temps, un café au lait, thé, des tartines chez vous puis un fruit dans la matinée. Ce dernier vous permettra de calmer une éventuelle fringale de 10h. Si vous manquez de temps le matin , vous pouvez tout à fait préparer votre table la veille ou anticiper certaines tâches.

En définitive , les bénéfices du petit-déjeuner peuvent se résumer en trois bienfaits. Le plaisir gustatif, le plein d’énergie et la convivialité.

février 25, 2022 0 Commentez
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Comment planifier ses repas de la semaine à l’avance ?

Par Marie Mercury novembre 26, 2021

Coucou tout le monde, je suis heureuse de vous retrouver pour un nouvel article. Aujourd’hui je souhaitais traiter d’un sujet primordial pour une alimentation saine. A savoir, l’élaboration de nos repas à l’avance grâce au plan alimentaire tout en prenant en compte l’équilibre alimentaire.  

Indispensable dans mon métier, mais aussi pour une alimentation équilibrée, je vous parle plus en détails de cet outil pour vous aider à rédiger vos menus idéals et équilibrés. 

Qu’est ce que le plan alimentaire ? 

Un plan alimentaire constitue un ensemble de structures de menus organisés de façon à respecter variété et équilibre alimentaire au fil des semaines. 

Le plan alimentaire doit tenir en compte : 

  • de la saison 
  • de votre budget 

Comment se compose un plan alimentaire ?

Le plan alimentaire se présente sous forme d’un tableau hebdomadaire comme ci-dessous. Il fait état de différents repas de la journée. Ce n’est pas un menu mais une structure de repas, qui ne mentionne pas une denrée ou une préparation mais une catégorie d’aliments (je vous renvoie à mon article sur l’alimentation saine).

Le plan alimentaire a été conçu selon les recommandations du GEMRCN (Groupe d’Etudes des Marchés Restauration Collective Nutritive) qui élabore des menus pour les différentes collectivités (école, crèche, resto d’entreprise).

Ces recommandations fixent des objectifs pour améliorer la qualité nutritionnelle des repas servis par les collectivités publiques. Ces objectifs sont basés eux-mêmes sur ceux du PNNS (Plan National Nutrition Santé) lancé en 2001.

Vous vous demandez ce que c’est le PNNS ? Avez-vous déjà entendu ces slogans sanitaires à la télévision « Pour ta santé, mange au moins 5 fruits et légumes par jour », « Pour être en forme , dépense toi bien ! », « Pour ta santé, ne mange pas trop gras, trop sucré, trop salé ! » ? Et bien c’est ce programme qui est derrière tout cela.

Choix des repas : tenir compte des enfants, adultes

Ordonnance des repas : cela correspond aux nombres de plats composants un repas ainsi que leur succession.

Nous sommes habitués à 5 :

  • entrée
  • accompagnement
  • plat
  • fromage
  • dessert

Rédaction du plan

Pour vous aider dans votre rédaction, je vous propose un exemple de tableau ci-dessous ainsi que des conseils de rédactions pour dresser votre plan alimentaire.

  • Placer les VPO (Viande, Poisson, Oeufs) :
    • viande 1ère, 2ème, 3ème catégorie
    • porc
    • volaille
    • poissons
    • oeufs
    • charcuteries
  • Placer les accompagnements :
    • légumes cuits
    • légumes secs
    • féculents
  • Placer les crudités et les produits laitiers

Pour rappel, voici le code de couleur pour chaque catégories d’aliments

Exemple :

  • Entrée : crudités, féculents, charcuterie, poisson, légumes cuits, oeufs, pâtisseries salées
  • Plats : viande, poisson, oeufs
  • Accompagnements : légumes cuits, crus, féculents
  • Produits laitiers ou fromages
  • Dessert : laitage, fruits crus, cuits, pâtisseries sucrées

A présent que vous avez dresser votre PA, vous pouvez dès à présent et aisément le décliner en menus plus détaillés, en tenant compte de vos préférences :

  • de la cuisson : grillé, mijoté, au wok, braisé, rissolé, fumé, bouillie, frit, en papillote, sauté, rôti, vapeur, farci.
  • de la texture : en purée, entier…
  • des sauces : en vinaigrette
  • de la saison

Voici à titre d’exemple un plan alimentaire avec la déclinaison détaillée en menu

(rouge pour le flan car à base d’oeufs, marron pour le taboulé car à base de semoule)

Au début cela semble être un vrai casse-tête, mais une fois que vous avez bien intégré les différentes catégories ainsi que les couleurs, cela devient beaucoup plus facile.

Vous pouvez le changer et en établir un nouveau ou bien reprendre le même, en fonction de votre temps pour les courses, de votre organisation personnelle, ainsi que de votre budget.

Voici un tableau des légumes et des fruits en fonction des saison et leurs catégories

Quels sont les avantages du plan alimentaire ?

Le plan alimentaire permet de gagner du temps tout en respectant l’équilibre alimentaire, il est généralement prévu pour une période de 5 à 10 jours et peut-être réutilisé un grand nombre de fois sur toute l’année.

C’est un outil de travail (pour ma part) mais aussi pour vous qui représente un gain de temps non négligeable dans l’élaboration des menus équilibrés (du passage des commandes, des courses jusqu’à la confection des plats), tout en vous laissant une autonomie dans votre gestion et dans le choix de vos préparations.

Comme vous le savez à présent, une alimentation saine présente de nombreux bienfaits pour la santé (aussi bien pour votre santé mentale). Pour cette raison j’étais désireuse de partager cette outil, pour vous permettre d’élaborer à votre tour des menus équilibrés et ainsi perpétuer une alimentation saine pour vous et vos proches.

Car après tout, la diététique s’applique à tous et pas qu’aux diététicien(nes).

Aviez-vous déjà entendu parler du plan alimentaire ? Prévoyiez vous l’élaboration de vos repas à l’avance ? J’espère que cet outil vous sera utile. Je vous souhaite une belle journée et je vous à bientôt.

novembre 26, 2021 0 Commentez
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Une alimentation saine, pour une vie saine

Par Marie Mercury juin 16, 2021

Coucou tout le monde, je vous retrouve aujourd’hui pour un tout nouvel article sur un des sujets les plus importants de la base de notre alimentation quotidienne. L’équilibre alimentaire. Comment se définit-il ? Comment se compose-t-il ?

Manger est un des plus grands plaisirs de la vie : depuis le plaisir de ne plus avoir faim et d’être rassasié jusqu’au plaisir gastronomique des bons repas, en passant par le plaisir de faire une pause au travail, de se retrouver entre amis.
Ce plaisir de manger procure un certain bien-être et nombre d’entre nous associons ce bien-être à une bonne santé. Nous construisons notre santé avec notre alimentation, une alimentation variée et équilibrée.

 

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juin 16, 2021 0 Commentez
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Je suis Marie Mercury, 30 ans, rédactrice et fondatrice du blog Diet&Mode créé en mars 2021. Je suis maman d’une petite fille et d’un petit garçon. Je partage mes conseils : diététiques, bien-être, coups de coeur mode, beauté, et lifestyle (lecture, film, déco...).

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Coucou 👋 un nouvel article. En triant mes photo Coucou 👋 un nouvel article. En triant mes photos de vacances. J’ai eu envie de vous partager 3 idées d’activités à réaliser dans le Sud-Ouest avec les enfants. Si jamais ça peut vous donner des idées pour vos prochaines vacances 😁

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Nouvelle recette en ligne ! Le gratin de riz. J’ Nouvelle recette en ligne ! Le gratin de riz. J’ai découvert cette recette pendant les vacances et j’ai adoré. Le petit plat pour faire goûter les légumes aux enfants 😆. Simple et rapide. Belle soirée.

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Coucou tout le monde ? Bonne semaine ? Aujourd’h Coucou tout le monde ? Bonne semaine ? Aujourd’hui je vous ai rédigé un article sur un sujet qui m’a beaucoup sensibilisé. La charge mentale. 

Avant ce terme était un peu abstrait. Devenue maman, il a pris tout son sens. Et il m’est arrivé de me sentir submergée, fatiguée. Mais on apprend de nos erreurs. On en tire un enseignement et on essaie de s’améliorer. 

J’ai un super co-équipier sur qui je peux avoir confiance. Et à qui je n’hésite pas à demander de l’aide quand je me sens débordée. 

J’ai souhaité vous partager 10 conseils pour alléger la charge mentale. 

Je fais de mon mieux pour les appliquer mais je travaille encore sur certains 🫣🙄.

La santé mentale est juste primordiale, encore plus avec des enfants à élever.

J’espère que cet article vous plaira. Il est disponible sur le blog ☺️

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Coucou 👋 ! Voilà la petite sélection pour bie Coucou 👋 ! Voilà la petite sélection pour bien débuter cette rentrée 2023 (y compris pour les enfants). J’espère que ça vous plaira. Tous les liens sont disponibles sur le blog 😉. 

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La rentrée est passée. On reprend tout doucement La rentrée est passée. On reprend tout doucement le rythme. Aujourd’hui tout se déroulait bien. Jusqu’à ce midi … plus de courant, plus d’ascenseur au moment de retourner à l’école. Du coup c’est la course avec mon fils de 2 ans qui marche encore tout doucement. Et bien sûr pour couronner le tout sa chaussure qui lâche en chemin (ça ne serait pas drôle sinon 🤣🤣). Le tout sous cette chaleur. 

Heureusement la fin de journée s’est mieux terminée 🫣😁et vous ? 

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Collaboration commerciale | Ça y est c’est la r Collaboration commerciale | Ça y est c’est la rentrée ! Les vacances sont définitivement terminées. J’espère que ce fut une bonne rentrée.
Cette année j’ai souhaite mieux m’organiser. Notamment en étiquetant tous les vêtements et les affaires des enfants. 

J’ai découvert @ludilabelfrance, j’ai adoré personnaliser les étiquettes pour les enfants. Les dessins sont jolis, et elles sont vraiment pratiques et résistantes . J’ai déjà lavé les vêtements et elles n’ont pas bougé. J’ai également personnalisé un joli sac pour les affaires de mon fils en crèche. Je le trouve trop craquant 🥰

Je vous ai préparé un article où je vous en parle plus en détails sur le blog 😉. 

Collaboration commerciale non rémunérée(produits offerts) 

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Premier petit look de rentrée. Mon nouvel accesso Premier petit look de rentrée. Mon nouvel accessoire qui ne m’a pas quitté de l’été ! Le bandeau à nouer. Enfin un accessoire qui tient sur ma tête 🤣 (j’ai les cheveux très très fins et le serre tête ça glisse et ça tombe 😅). 

Facile à nouer, ça tient toute la journée en ayant les cheveux courts j’ai l’impression d’avoir une nouvelle tête 🤗. Et quand j’ai manqué de temps de laver la tête (ça cache un peu 🫣). 

Et vous bonnes vacances ? Boulot ou encore des jours de repos ? 

bandeau @orta.store 
t-shirt @petitbateau (offert)
bo @graceetrose 

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Revenir de vacances avec des légumes frais du pot Revenir de vacances avec des légumes frais du potager ! Y’a rien de meilleur 😁. Ces tomates 🍅 sont justes divines ! C’est incroyable la différence de texture et du goût. Avec un peu de mozzarella et de basilic c’est trop bon 😋. On revient au chose simple haha 😆.

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New recipe par ici ! Bruschetta tomates et mozzare New recipe par ici ! Bruschetta tomates et mozzarella. C’est une tuerie !! Parfaite pour l’été (surtout avec des tomates fraîches 🤪) 

Bel été et bonnes vacances 😚

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