Coucou, comment allez vous ? Bien j’espère. Je vous retrouve aujourd’hui pour discuter avec vous d’une de mes nouvelles expériences culinaires.
Mon amie Marine du blog http://samedi-matin.com m’a offert pour mon anniversaire une carte cadeau de chez Quitoque. Je connaissais le concept mais je n’avais pas encore eu l’occasion de tester leur « panier/recette ». J’étais plus que ravie et impatiente de les tester.
Mon amie m’avait fait un très bon retour de sa propre expérience.Cette semaine j’ai donc sauté le pas, j’ai passé commande de cinq « paniers/recettes » pour 2 personnes. Une première chose à noter, le site est ergonomique, et les recettes sont alléchantes.
Je vous dévoile ci-dessous mes paniers, ainsi que la réalisation des cinq recettes. Mais avant cela, une petite présentation du concept s’impose. Bonne lecture.
Quitoque : qui se cache derrière la toque ?
Quitoque est née en 2014, issue de la collaboration de trois fondateurs (Céline, Grégoire et Etienne). Le concept innovant de paniers repas livrés à domicile, consiste à cuisiner différents plats choisis avec l’aide de fiches-recettes ainsi que de tous les ingrédients nécessaires fournis.
Tout en respectant les produits de saisons ainsi que l’émergence des nouveaux mode d’alimentations (végétarisme et véganisme), Quitoque est une entreprise à succès en constante évolution.
Pour les plus curieux(ses), voici ci-dessous le lien d’un article sur la chef Céline Nguyen qui raconte son parcours professionnelle et sa collaboration à la création d’entreprise de Quitoque.
« https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/Cheffe-Celine- Nguyen-Quitoque »
La Formule Quitoque
Quitoque répond plus que bien aux besoins actuels des consommateurs, en effet les « boxes » ont beaucoup de succès de nos jours. Cette alternative aux courses dans les supermarchés, en proposant la livraison des ingrédients à domicile avec les recettes détaillées, est plus que séduisante.
La livraison est gratuite et partout en France, à domicile ou en click and collect dans un délai de 5 à 7 jours. vous pouvez choisir le jour de votre livraison en fonction de vos disponibilités.
Les différentes recettes proposées sont réalisables en 30 minutes environ (40-50mn pour les recettes plus élaborées). Cuisiner redevient un plaisir et un vrai jeu d’enfants.
Au menu, 18 recettes imaginées par semaine avec une diététicienne, avec des produits locaux frais de saison (agriculture raisonnée et bio) et des viandes 100% française.
De quoi vous mettre l’eau à la bouche !
Recettes du 7 au 13 décembre 2020 sur le site Quitoque
Comment procède-t-on ?
C’est très simple, vous sélectionnez les recettes que vous souhaitez cuisiner pour la semaine parmi la sélection proposée et selon vos préférences alimentaires (végétariens etc…) ainsi que le nombre de personnes. Une fois votre sélection réalisée, choisissez le jour de votre livraison.
Une fois les ingrédients réceptionnés, à vos tabliers pour déguster avec vos proches les plats choisis.
Ces paniers/recettes fonctionnent sous forme d’abonnement hebdomadaire. Chaque semaine, vous avez la possibilité de choisir vos paniers/recettes en fonctions de la sélection proposée, de vos préférences, et du nombre de personnes. Une fois votre jour de livraison choisi, vous avez 6 jours pour confirmer ou modifier votre livraison (un rappel vous sera envoyé par mail).
L’horaire de livraison est toujours entre 8h et 13h (pour la conservation des produits).
L’offre à connaître !
Vous pouvez obtenir 40 € de réduction (soit 2×20 € sur vos 2 premiers paniers) avec le codeDOITINPARIS40, dès votre inscription sur Quitoque.
Offre valable dès 57 € d’achat jusqu’au 31/12/2020 dans la limite d’une offre par foyer et réservée aux nouveaux clients Quitoque. Code à indiquer à l’inscription. Une fois votre première commande passée, le code s’appliquera automatiquement sur votre deuxième commande également.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.quitoque.fr
Top chef s’invite chez Quitoque !
Pour les fans comme moi de l’émission culinaire Top chef, surprise ce mois-ci, les chefs Justine Piluso et Adrien Cachot, les candidats favoris de la saison 11 se sont prêtés au jeu. Ils nous ont concocté ce mois-ci des recettes atypiques et gourmandes. Il ne m’a pas fallu longtemps avant que l’une des deux finissent dans mon panier.
Tagliatelles persillées aux rognons de veau au pastis, sauce gourmande au beurre
Curry panang à la cervelle d’agneau et cacahuètes
Mes paniers/recettes
Je vous dévoile ici la réalisation de mes cinq recettes choisies. Avec mon mari nous avons tenté de suivre à la lettre chaque recettes et d’avoir un rendu fidèle à la photo. Nous n’étions pas peu fiers de nous et nous nous sommes régalés.